Como calcular o preço da fatia de bolo?
Calcule o preço de venda do bolo inteiro e divida pelo número de fatias que você vende. Some a embalagem de cada fatia ao custo.
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Quanto cobrar por fatia de bolo
Coloque o custo do bolo inteiro e em quantas fatias ele é cortado. A calculadora mostra o preço do bolo e de cada fatia.
Preço de venda sugerido
R$ 0,00
Preencha os ingredientes ao lado para ver o preço.
Não quer refazer essa conta toda vez?
Na Bakerly você salva cada receita e, quando um ingrediente sobe de preço, o sistema avisa e atualiza todos os preços com um clique — só quando você aprovar. Sem refazer conta nenhuma.
O resultado é uma estimativa. Frete, taxas de pagamento e custos especiais também precisam entrar no preço quando existirem.
Criar minha conta grátisO que entra na conta
Embalagem de cada fatia. Fatia vendida separada precisa de embalagem própria. Some o custo das embalagens de todas as fatias ao dos ingredientes.
Perda também é custo. Se alguma fatia costuma sobrar ou quebrar, conte só as fatias que você realmente vende no rendimento.
Custos fixos. Luz, gás, água, embalagem e entrega entram como custos fixos. Na calculadora eles vêm em 15%, que é um ponto de partida; se você já sabe quanto gasta no mês, ajuste.
Quer entender cada balde com calma e um exemplo completo? Leia o guia completo de precificação.
Perguntas frequentes
A fatia pode custar mais, proporcionalmente, que o bolo inteiro?
Pode. A fatia tem embalagem individual e mais trabalho de venda. É comum a soma das fatias passar do preço do bolo inteiro.
Preciso refazer a conta quando os ingredientes sobem?
Sim. Sempre que um ingrediente importante muda de preço, refaça a conta para não perder margem sem perceber.